なぜ、赤ワイン カリフォルニアは問題なのか?

希少なセカンドワイン こちらはスクリーミング・イーグルのセカンドワインです。

比較的樹齢の若い樹やスクリーミング・イーグルに使用されなかったワインで醸造されます。

スクリーミング・イーグルと比べてメルローの割合が高く、今すぐ開けても楽しめることはもちろん、飲み頃が長く続くことも特徴です。

年間生産量は僅か520〜800ケースと、スクリーミング・イーグルよりも少ない非常に希少なアイテムです。

生産者スクリーミング イーグルScreaming Eagleワイン名セカンド フライトSecond Flightヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: (88 - 90)点予想される飲み頃：2018 - 2038Deep garnet colored, the 2011 Second Flight (a blend of 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc) offers up a gorgeous perfume of wilted roses and violets over a core of blackberry tart, raspberry preserves and kirsch with subtle baking spices and garrigue notions. Medium to full-bodied with a solid frame of grainy tannins and just enough freshness, it has wonderfully perfumed layers and an exotic spice-laced finish. It has a surprising amount of weight and concentration for this cool, rainy vintage. Winemaker Nick Gislason informed me that the last pick was on November 1 this year?which is extremely late! But this later harvest clearly paid off when you consider how ripe the tannins are on this beauty.(236, The Wine Advocate 27th Apr 2018) スクリーミング イーグル一覧へスクリーミング イーグル Screaming Eagle 世界中で争奪戦が起きるキングオブカルト始まりは不動産業で成功を収めたジーン・フィリップス女史と、全米史上初のパーカー・ポイント100点満点を獲得したダラ・ヴァレ・マヤを生み出したハイジ・バレット女史のコンビでした。

1992年にロバート・パーカーが99点をつけて、一気にカリフォルニアカルトの最前線に躍り出ました。

億万長者の実業家スタン・クロンケが買収してから、支配人のアルマン・ド・メグレとワインメーカーのニック・ギスラソンの下でさらに品質を上げています。

徹底した区画別の栽培・醸造やカスタムメイドの発酵槽など、ブルゴーニュもかなわないハンズオンのアプローチで、エレガントなワインを世に出しています。

様々な評価誌からの絶大な評価ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトより1997年、2007年、2010年、2012年、2015年そして2016年に通算6度のパーフェクトスコア100点を獲得しています。

またジェームス・サックリング氏より2012年、2013年、2015年に100点を獲得、ジェブ・ダナック氏より2015年に100点を獲得し、合計10回の100点を獲得しています。

希少価値の非常に高いワイン毎年リリースされるのはたったの6,000本ほどと極端に少なく、これはロマネ・コンティの製造本数とほぼ同じです。

非常に入手困難なワインであり、取り引き価格はカルトワインの中でもダントツのトップです。

世界最高峰のカベルネソーヴィニヨンスクリーミング・イーグルは、五大シャトーをも上回る濃密で華やかなアロマと、驚愕とも言える果実の凝縮感が特徴です。

口当たりはシルクのように超柔らかで、エレガントな酸にタンニンはとにかく滑らかです。

ブドウそのもののピュアな甘さや旨みが溢れ、果てしなく長い余韻が続きます。

濃厚でありながら繊細さもあり、重すぎない完璧なバランスに仕上がっています。

• 商品価格：186,000円
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