最高レベルの甘さと大きさ、大雪ナツメ 受粉樹不要果樹の苗/大実ナツメ:スーパージャイアント4号ポット中国四千年の歴史より発見された幻の秘果、食べるクスリと呼ばれる超巨大果のナツメです。
栽培は簡単!ぜひ自分で育てた実を食して下さい。
正式名は大雪ナツメで、ナツメ種の中でタマゴよりも大きい一番の巨大果。
果重は20〜40g、最大で50〜100gに達します。
リンゴに似た食感で糖度も18度から最高30度と高く、最高レベルの甘さで食べ応えのある品種です。
耐寒、耐暑、耐病性が非常に高く、マイナス20度の場所でも栽培可能です。
収穫は10月下旬〜12月上旬で果実が茶色く変色し始めた時が理想ですが、早取りして追熟させることも可能です。
他の果実より病害虫がつきにくいため、消毒する回数が少なくて済みます。
ナツメはトゲがあります。
自家結実性です。
★
ご注意 苗の芽出しは5〜6月頃になります★
ナツメは初夏になってやっと芽をだすので「夏芽」とよばれたといわれるほど、春の芽出しは遅めです。
芽と同様、根も出てくるのが遅くお届け時にはまだほとんど出ていませんが、株としては出根準備が進んでいる苗ですので、そのまま植えてください。
タイプ:クロウメモドキ科ナツメ属の耐寒性落葉中高木植え付け適期:秋〜春開花期:6月果期:10月下旬〜12月上旬日照:日向むき栽培方法:栽培は寒冷地の方が向いていますが、暑さ、寒さどちらにも強いため全国的に栽培は可能です。
鉢植えの場合は、最初は7号鉢以上の鉢に植え、その後成長にともない鉢サイズを上げる必要があります。
また大きくなるにつれ、管理が難しくなるので庭植えがおすすめです。
植え付けの際は、購入時のポット内の土を崩さず植え込み、たっぷりと水を与えてください。
用土は特に選びませんが、排水が良く肥沃な土地が理想的です。
定植後、1〜2年目より開花・結実し、年々多くの果実をつけます。
剪定は毎年11月〜3月に行い、当年成長した新しい枝に結実します。
秋の収穫後と春の年2回、有機肥料などを施します。
単果重は50〜100gとなり、実は超巨大です。
10月下旬〜12月上旬で果実が茶色に変化し始めたときが理想ですが、早採りし追熟させることもできます。
収穫後、常温で2ヶ月、冷蔵保存で約4ヶ月と日持ちすることも、この実の特徴です。
食べ方:生食が一番ですが、干して乾燥させると甘みが倍増し一年中美味しく食べられます。
シロップ漬け、ジュース、サラダ、スープ、てんぷら、煮物など、多様に調理できます。
お届けするのは4号(直径12cm)ポット植えの接木苗、樹高約50〜70cmです。
樹高はお届け時期により多少前後します。
写真は結実時のイメージです。
秋以降〜春は落葉の状態でのお届けとなります。
※即席ポット植えの商品は鉢上げして時間が経過していないため、枝数や細根が少なかったりする場合がございますが、生育に問題はございません。
※春以降は特にポット内の土を崩さないように注意してそのまま植え付け、直根を露出させないようにしてください。
地上部、根が共に生育段階にありますので、土が崩れますとその後の生育に影響が出る場合があります。
■この商品は第二配送センターよりお届けします。
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