なぜ、赤ワイン カリフォルニアは問題なのか?

ワイナリー名 Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ワイン名 Astral アストラル ヴィンテージ 2012 容量 / 入数 750ml 原産国 アメリカ 地　方 カリフォルニア 地　区 セントラル・コースト 村 サンタ・バーバラ 品質分類・原産地呼称 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ A.V.A. 格　付 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 77%/カベルネ・フラン 23% 醸造・熟成 平均年間生産量 ALC度数 13.70 % キャップ仕様 コルク 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント ビオ情報 サステーナブル農法 認証機関 BR> ★

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1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。

1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。

現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。

■一躍スターダムに！！ 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。

このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。

当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです！ 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。

【サンタ・バーバラ郡との出会い】 オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。

そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。

サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。

【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生!】 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！！ スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯（ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1）、土壌環境（伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。

このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。

現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。

スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。

世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた 実は銀行業で成功を成したオーナーのジム＆マリー　ディアバーグ夫妻はスターレーン、ディアバーグブランドを産み出すずっと以前からワイン造りを行ってきました。

その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。

ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。

カリフォルニア州にその市場を奪われていました。

ディアバーグ氏はまずそんな歴史の中で傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました（現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています） しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、かねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。

そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。

そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。

1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ　ヴァレーでのブドウ栽培を開始。

翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。

2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。

オーナー夫妻 醸造家　タイラー・トーマス氏 才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。

以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。

コロラド大学で　植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。

その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。

トーマス氏は言います。

「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。

これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。

」 世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。

「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。

「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。

トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。

快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。

美しいスタレーンの夜景 星がきらめく産地 ブランド名『スターレーン』の名前の由来： スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります。

周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります。

この美しい夜空からワイナリー名であるスター（星）・レーン（山の連なり）という名前が付けられました。

フラグシップ『アストラル』の名前の由来： アストラルは星のようなの意味を持ち、スターレーンブランドの中でも最も素晴らしい

• 商品価格：11,319円
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