なぜ、赤ワイン カリフォルニアは問題なのか?

生産者ダラ ヴァレDalla Valleワイン名マヤMayaヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：NAThe 1990 Maya (almost equal proportions of Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon) is a monster in the making. Its super-saturated, opaque black/ruby color is followed by a tight but promising nose of earth, cassis, smoke, and gobs of sweet fruit. In the mouth it is even richer, as well as more tannic than the regular Cabernet. The finish is long, sweet, and compelling.(89, The Wine Advocate 26th Oct 1993) ダラ ヴァレ一覧へカリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー ダラ ヴァレ Dalla Valle ナパ・ヴァレーでも有数の家族経営のワイナリーとして知られています。

1986年にナオコさんと亡き夫のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、オークヴィルの東側の丘陵地に設立しました。

1986年が初めての収獲。

カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産し、92年にパーカーが100点を与えて世界に一気に名声が広がりました。

その後、2002,2013,2016,2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。

2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ（Maya）さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命しました。

彼女は、コーネル大学で栽培と醸造のマスターを修得し、ボルドー・サイエンス・アグロで畑とワイナリー管理のビジネスと科学のマスターを習得しました。

その後オルネッライア、ボルドーのペトリュス、ラトゥールで経験を積んだ経歴の持ち主です。

母ナオコさんは「マヤは才能あるワインメーカーで、優れた本能と独自のアイデアは我々のワイナリーに新たな時代の到来を告げる」と語っており、今後も楽しみなワイナリーです。

• 商品価格：96,800円
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