なぜ、赤ワイン カリフォルニアは問題なのか?
ゾウリムシでもわかる! 赤ワイン カリフォルニアの基礎知識
ハーン ワイナリー ピノ ノワール モントレー カウンティ 375ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ HA-4P17-H]
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ハーン ワイナリー ピノ ノワール モントレー カウンティ 375ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/HA-4P17-H]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハーン・ワイナリー1970 年代にニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。
1988年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に 1995 年に AVAに認定されました。
現在、ピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。
今日、ハーン・ファミリーは SLH では 260ha 以上の畑を所有しています。
この内 140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の 12%を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。
また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在 21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。
多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にしてくれます。
そしてそのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。
ハーンの自社畑では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約 25 日生育期が長くなっています。
これはブドウの持つフレーバー、深み、骨格等の凝縮度に大きな影響を与え、素晴しい高品質のブドウを栽培できる伴となります。
35% 仏オーク新樽で9ヶ月熟成、果実味溢れ、酸味とのバランスが取れたピノ。
ワイナリーでのベストセラー。
2018年年初、某日系エアライン・ビジネスクラス機内ワインに採用。
- 商品価格:1,044円
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